くろしお想 シェフ・料理人の募集詳細
【正社員】パルグループ宿泊施設「くろしお想」調理スタッフ（副料理長候補）を募集！
| 給与 | 月給 23万4000円以上 | シフト | 週5日 1日8時間以上 |
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 西牟婁郡白浜町 | 最寄駅 | 白浜駅 |
パルグループ宿泊施設「くろしお想」調理スタッフを募集
2023年7月7日に美食と名湯が堪能できる温泉旅館「くろしお想」としてリニューアルオープン。
徒然草第137段からインスピレーションを得て「美しさを目ではなく、心で愉しむ」ことを大切に
和歌山県内の伝統工芸品、紀州材を随所に取り入れた和モダンな空間で和歌山県の魅力を感じながら
癒しと安らぎの時間を提供するくろしお想で一緒に働きませんか！
ご応募をお待ちしております。
注目ポイント
南紀白浜にある「くろしお想」のお食事は、東京都南青山にあるミ
ュシュラン１つ星日本料理店〈てのしま〉の林シェフが監修。
くろしお想で働くとこんなメリットがあります。
・ミシュラン１つ星のお料理が学べる。
・料理長は東京の一流ホテルを経験している為、知識が豊富。
・最先端の機器や設備が充実していて、仕事のしやすい環境。
・資格取得への補助制度あり。
・他にも有給休暇推進月間あり、他料理店への研修制度あり、昇進
昇格制度あり、役職手当ありなど。
「くろしお想」の料理は、一般的なホテル料理ではなく、日本料理
店に近い料理と環境で私たちと一緒に一流の経験をしませんか？
皆様と働けるのを楽しみにしております。
お仕事情報
①料理の調理業務全般（仕込み、調理、片付け等）
②メニュー開発及び提案
③ サービス全般（お食事の提供、片付け等）
④その他臨機応変に業務をしていただきます。
月給 23万4000円以上
◆昇給あり
※ご経験等を考慮の上決定します。
入社時に22歳に達している方：月給 234,000円
入社時に20歳以上、22歳未満の方：月給 227,000円
入社時に20歳未満の方 ：月給 216,500円
交通費全額支給、超過勤務手当
賞与 年2回（7月、12月）
年収モデルケース
3年目（小規模店長）491万円
5年目（中規模店長）551万円
・インフルエンサー手当
パルではインフルエンサー制度があります。
ショップスタッフの個人のSNS（WEAR、Instagram、アプリ）を使ったブランドプロモーションを評価する制度です。
SNSのフォロワー数に応じて、給与とは別に手当てを支給します。
・販売士手当
パルでは販売士制度があります。
販売士制度とは、貢献度の高さを手当で評価するインセンティブ制度です。
個人の売上目標額を上回る販売員には、貢献度合いに応じて給与とは別に手当を支給する制度です。
◆支払い方法：月1回
◆交通費:一部支給
月額上限 15,000円まで支給
◆試用期間：3か月
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆紀勢本線(和歌山－新宮) 白浜駅 車 10分
長期（3ヶ月以上）
変形労働時間制
週5日 、 1日8時間以上
7:00～22:00
シフト制
1日8時間実働 休憩1時間
調理経験、飲食アルバイト経験、調理系学校の修了などあれば尚可。
もちろん未経験者でも雇用を検討致します。
- 経験者優遇
- 学歴不問
- 健康保険
- 厚生年金
- 雇用保険
- 労災保険
- 社保完備
- 交通費支給
- 昇給あり
昇給 年2回（8月、2月） 実力の評価による昇給
賞与 年2回（7月、12月）
有給休暇 初回付与日：4/1～9/30入社→入社年月日（10日付与）
10/1～3/31入社→初到来の4/1（10日付与）
以降付与日：4/1
各種社会保険完備
社員割引
転勤者住宅家賃補助制度
持株制度
従業員宿泊施設（くろしお想・THE KEY HIGHLAND NASU ・鬼怒川温泉ホテル）
福利厚生サービス（WELBOX）による映画やレジャー施設等各種割引優待
産休・育休制度
育児時短勤務（小学校3年生満了まで可能）
※産休＆育休取得者、時短勤務者は毎年増加しております
退職金制度
各種社会保険完備
応募情報
応募ボタンよりご応募ください。
履歴書・職務経歴書をアップロードしてください。書類選考をさせて頂きます。
一次選考（書類選考）
二次選考以降は面接を行います。
まずはWEBからご応募ください！
「パルグループ 中途採用担当」より今後の選考についてご案内致します。
メールでご案内いたしますので迷惑メールなどの設定をされている場合は@palgroup.co.jp 及び @entrypocket.jpからのメールが受信できるよう設定をお願い致します。
こちらの募集はパルグループ・株式会社フリーゲート白浜の募集となります。
業種：宿泊業、飲食サービス業、農業
事業内容：宿泊施設の企画運営、飲食店経営、農福連携の農場運営
TEL 03-5778-0103までご連絡ください。
営業時間 9:30～18:30
【お電話は平日のみ問い合わせ可】
