くろしお想 シェフ・料理人の募集詳細

正社員

【正社員】パルグループ宿泊施設「くろしお想」調理スタッフ(副料理長候補)を募集!

給与 月給 22万円以上 シフト 週5日 1日8時間以上
勤務地 西牟婁郡白浜町 最寄駅 白浜駅

パルグループ宿泊施設「くろしお想」調理スタッフを募集

2023年7月7日に美食と名湯が堪能できる温泉旅館「くろしお想」としてリニューアルオープン。
徒然草第137段からインスピレーションを得て「美しさを目ではなく、心で愉しむ」ことを大切に
和歌山県内の伝統工芸品、紀州材を随所に取り入れた和モダンな空間で和歌山県の魅力を感じながら
癒しと安らぎの時間を提供するくろしお想で一緒に働きませんか!
ご応募をお待ちしております。

注目ポイント

南紀白浜にある「くろしお想」のお食事は、東京都南青山にあるミ
ュシュラン1つ星日本料理店〈てのしま〉の林シェフが監修。
くろしお想で働くとこんなメリットがあります。
・ミシュラン1つ星のお料理が学べる。
・料理長は東京の一流ホテルを経験している為、知識が豊富。
・最先端の機器や設備が充実していて、仕事のしやすい環境。
・資格取得への補助制度あり。
・他にも有給休暇推進月間あり、他料理店への研修制度あり、昇進
 昇格制度あり、役職手当ありなど。

「くろしお想」の料理は、一般的なホテル料理ではなく、日本料理
店に近い料理と環境で私たちと一緒に一流の経験をしませんか?
皆様と働けるのを楽しみにしております。

お仕事情報

お仕事内容

①料理の調理業務全般(仕込み、調理、片付け等)
②メニュー開発及び提案
③ サービス全般(お食事の提供、片付け等)
④その他臨機応変に業務をしていただきます。

給与

月給 22万円以上

◆昇給あり

月給:22万円~30万円
ご経験を考慮し決定


◆支払い方法:月1回


◆交通費:一部支給

月額上限 15,000円まで支給

勤務地

和歌山県 西牟婁郡白浜町 1155

▶地図を確認


アクセス

◆紀勢本線(和歌山-新宮) 白浜駅 車 10分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

シフト・勤務時間

週5日 、 1日8時間以上
7:00~22:00 
シフト制
1日8時間実働 休憩1時間

応募資格

調理経験、飲食アルバイト経験、調理系学校の修了などあれば尚可。
もちろん未経験者でも雇用を検討致します。

  • 経験者優遇
  • 学歴不問
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 昇給あり
受動喫煙対策について

店舗内は原則として全面禁煙となっております。
休憩時間に喫煙される方は、勤務先の規則をご確認ください。

福利厚生

各種社会保険完備

応募情報

応募方法

応募ボタンよりご応募ください。

応募後のプロセス

履歴書・職務経歴書をアップロードしてください。書類選考をさせて頂きます。

選考ステップ

一次選考(書類選考)
二次選考以降は面接を行います。
まずはWEBからご応募ください!
「パルグループ 中途採用担当」より今後の選考についてご案内致します。
メールでご案内いたしますので迷惑メールなどの設定をされている場合は@palgroup.co.jp 及び @entrypocket.jpからのメールが受信できるよう設定をお願い致します。

補足

こちらの募集はパルグループ・株式会社フリーゲート白浜の募集となります。
業種:宿泊業、飲食サービス業、農業
事業内容:宿泊施設の企画運営、飲食店経営、農福連携の農場運営

WEBでのご応募が難しい方

TEL 03-5778-0103までご連絡ください。
営業時間 9:30~18:30
【お電話は平日のみ問い合わせ可】